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豆のまま
¥1,980
BURUNDI Kibingo (City Roast)
Specialty Coffee
透明感のある甘美な余韻とコク
豊かな旨味が広がる
キビンゴ・コーヒーウォッシングステーションは1986年にカヤンザ州に設立されました。周辺の標高の高い複数の農場からコーヒーが集められ精選されます。丁寧なハンドピックと精製によって作られるコーヒーは焙煎中も芳醇なフレーバーを感じさせ、挽いたときのアロマは他のコーヒーとは画したキレイな香りを漂わせます。
【生産情報】
生産国:ブルンジ
エリア:カヤンザ
標高:1,900m
精製所:キビンゴ・コーヒーウォッシングステーション
プロセス:フリーウォッシュド
品種:ブルボン
※ご注意事項※
◆ポテト臭(ポテトディフェクト・ポテトフレーバー)について
ブルンジ・ルワンダなど一部地域の珈琲豆には、生のジャガイモのような青臭いニオイを放つ欠点豆が混入する場合があります。果実に誘われてやってきた昆虫が原因という説が有力で、珈琲の風味を損なう欠点豆です。
この欠点豆は、見た目で判別することができません。
珈琲豆を挽いたとき、その独特な異臭によりはじめて感知することができます。とても低い確率ではありますが、お客様に販売する珈琲豆に混入する場合がございます。
こうした理由から、本商品は「豆のまま」のみでの販売としています。
珈琲豆を挽いたときにポテト臭を感じた場合、その一杯分の珈琲の粉は廃棄していただき、新たに珈琲豆を挽き直せば基本的には問題ありません。万が一口にしてしまっても健康への影響はありません。
大変恐れ入りますが、ポテト臭がでた場合でも返品対応は致しかねます。ご理解のうえお買い求めいただきますようお願い申し上げます。
<送料について>
お届け地域により送料が異なります。何卒ご了承ください。